Explorando a Fisiologia do Sistema Gastrointestinal do Cão e do Gato
A fisiologia do sistema gastrointestinal do cão e do gato envolve principalmente o entendimento dos complexos processos responsáveis pela digestão do alimento, absorção de nutrientes e eliminação de resíduos. Neste artigo, vamos fornecer uma visão ampla sobre as diferentes etapas que ocorrem desde a quebra do alimento até a sua absorção.
Digestão: o Processo de Quebra do Alimento
A digestão tem início na cavidade oral, a qual é responsável pela preensão e mastigação. Além da quebra mecânica do alimento através da mastigação, a secreção de saliva na cavidade oral umedece os alimentos e facilita o seu transporte como bolo alimentar ao longo do trato digestório. Uma vez deglutido, o bolo alimentar passa do esôfago para o estômago, onde ele é exposto ao ácido gástrico e a enzimas digestivas, como a pepsina. Quando o bolo alimentar é reduzido a quimo, ele passa do estômago para o duodeno, onde finaliza a sua digestão por meio da interação com enzimas pancreáticas e a bile. Assim, proteínas são quebradas em aminoácidos, carboidrato em monossacarídeos e lipídeos em ácidos graxos, monoglicerídeos e glicerol.
Absorção de Nutrientes: dos Intestinos para a Corrente Sanguínea
No intestino delgado, os nutrientes são absorvidos pelas células intestinais, as quais possuem microvilosidades para aumentar a área de contato e, consequentemente, a absorção. Na sequência, os nutrientes são transportados para a corrente sanguínea, sendo distribuídos para todas as células do corpo.
No intestino grosso, por sua vez, é o local onde ocorre grande parte da absorção de água e eletrólitos, produção de ácidos graxos voláteis pelas bactérias e formação do bolo fecal.
Regulação e Movimento Intestinal: Mantendo o Fluxo
O movimento do alimento através do trato gastrointestinal é coordenado por uma série de contrações musculares rítmicas conhecidas como peristaltismo. Além disso, o sistema nervoso entérico, muitas vezes chamado de “segundo cérebro”, desempenha um papel crucial na regulação do movimento intestinal, secreção de sucos digestivos e controle do suprimento sanguíneo para o trato gastrointestinal.
Microbiota Intestinal: Uma Comunidade Vibrante de Micro-organismos
A microbiota intestinal desempenha um papel vital na saúde digestiva e geral de cães e gatos. Esses micróbios ajudam na digestão de fibras, produção de vitaminas, regulação do sistema imunológico e prevenção da colonização por patógenos nocivos.
Aplicações Práticas na Prática Veterinária
O entendimento da fisiologia do trato gastrointestinal é fundamental para uma variedade de aplicações na prática veterinária. Desde o diagnóstico e tratamento de distúrbios gastrointestinais até a formulação de dietas terapêuticas, as(os) médicas(os) veterinárias(os) dependem de um conhecimento sólido sobre a fisiologia gastrointestinal para fornecer todos os cuidados necessários para manter nossos pacientes saudáveis.
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Conclusão
A Fisiologia do Sistema Gastrointestinal do Cão e do Gato é um campo complexo e dinâmico que desempenha um papel crucial na saúde e no bem-estar desses animais de estimação. Ao compreender os processos complexos envolvidos na digestão, absorção de nutrientes e regulação intestinal, as(os) médicas(os) veterinárias(os) estão melhor preparados para fornecer cuidados de alta qualidade aos seus pacientes. Para aqueles que desejam explorar mais a fundo este fascinante campo, oferecemos cursos teóricos e práticos que são oportunidades valiosas de expandir seus conhecimentos e habilidades.
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Equipe Surgery4Vets,
“Você no Centro”
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